Was unsere Gäste über uns sagen...
Ute Wagenholz
07.10.2012Ich hatte am 30.09.12 Geburtstag und wollte gerne etwas Besonderes machen. So habe ich 12 Freunde eingeladen, die bereit waren, ihr Essen selber zuzubereiten.
Es wurde ein unvergesslicher Abend und wir haben alle viel Spaß gehabt. Es wurde sehr viel gelacht und auch manches falsch gemacht. Wir haben unser Bestes gegeben und dank der liebevollen und kompetenten Anweisung von Angela Mutruc haben wir es geschafft, ein wunderbar leckeres Essen zu zaubern. Meine Freunde haben waren begeistert von dem schönen Event. Was will ich mehr. Ich bedanke mich ganz herzlich für die nette Gestaltung durch die Mannschaft von Kochmal.
Unbedingt empfehlenswert!!
Gudrun Mildner
24.06.2012Es war einfach wunderbar! Im vergangenen Monat habe ich im Kochmal meinen 60. gefeiert und es wurde ein richtig schöner und für mich unvergesslicher Abend! Wir haben zwar nicht selbst den Kochlöffel geschwungen (mit 26 Gästen wäre mir das einfach zu unruhig geworden), aber Lotte und Kathrin haben uns mit ihren sehr leckeren, ganz frisch und liebevoll zubereiteten Speisen (die wir vorher natürlich gemeinsam, und mit viel Geduld von Lotte, ausgesucht hatten) während des ganzen Abends köstlich verwöhnt.
Vom Sektempfang bis zum letzten Krümel des Nachtischs klappte einfach alles wunderbar - Lotte strahlt eine so einmalige Ruhe aus (selbst wenn für eine Tanzeinlage mal kurz Tische und Stühle gerückt werden müssen), die einfach ansteckend wirkt, so dass ich mich den ganzen Abend über völlig entspannt und ausschließlich um meine Gäste kümmern konnte. Und die schwärmen übrigens heute noch von diesem wundervollen Buffet...
Vielen lieben Dank!
Shanti Sungkono
13.06.2012Mein Sohn hat am 13. Mai 2012 seinen Geburtstag mit seinen 16 Freunden gefeiert. Alle Kinder hatten Spaß, mal etwas Anderes bei einer Geburtstagfeier zu erleben. Lotte und Enrico haben es mit den Kindern wirklich sehr professionell gestaltet und gesundes Essen haben die Kinder auch richtig bewusst kennengelernt und wahrgenommen und vor allem schmeckt es ihnen nun mal besonders, wenn sie es selber gekocht/gebacken haben...
Empfehlenswert! Liebe Grüße, alles Gute! Chesta&Shanti
Doro und Mic
20.02.2012Vielen Dank für diesen schönen Kochkurs im Februar 2012. Es war wirklich wie "aus der Küche Norditaliens". Und geschmeckt hat es fantastisch.
Absolut empfehlenswert !!!!
Jessica H.
21.12.2011Wir waren für unsere diesjährige Weihnachtsfeier mit unseren 28 Kollegen bei Lotte (+ Team).
Begeistert waren wir vor allem von der angenehmen Atmosphäre sowie der Liebe zum Detail bei der Deko und bei den Rezepten.
Spaß hatten wir alle beim Kochen und Genießen.
Kurz: sehr für gemütliche Firmenevents zu empfehlen - wir kommen wieder! Vielen Dank für den super Abend Lotte!
Andreas Schmidt
06.11.2011der Kurs vom 04.11. 2011 War Spitze! Es war ganz gut, dass nur 7 Teilnehmer da waren, so kamen alle zum Zuge.
Vielen Dank auch an Shoko Kono. Eine Spitzenköchin und auch Unterhalterin (Entertainerin), wenn es nicht schon so spät gewesen wäre, hätte es noch länger dauern können.
Meine Messer sind jetzt auch wieder scharf, noch nicht optimal, aber schon viel besser.
Ich werde mir gelegentlich mal wieder einen Kurs aussuchen, um gemeinsam mit anderen zu kochen. Nur bringe ich dann meine Frau mit!
Viele Grüße, bis zum nächsten Mal.